코스트코 하면 제일 먼저 생각나는
코스트코 가서 고기는 꼭 구입해야 한다고 생각해요. 우리 집 남자들은 고기 없으면 반찬이 없다!라고 외치는 육식파들이라 고기를 진짜 많이 구입하는 편인데요.
이번에는 삼겹살과, 목살을 구입해왔습니다.
가격은 2.5kg에 50,600원 정도입니다
너무 저렴하지 않나요??
코스트코가 대용량이라 부담스럽다는 분들이 많더라고요. 저도 첨엔 이걸 어떻게 다 먹을까 걱정할 때도 있었는데요.
이제는 마지막까지 버리지 않고 깔끔하게 다 먹어치울 수 있는 여러 가지 방법을 연구하고 있답니다.
일단 고기는 장 보고 와서 바로 소분을 해주어야 해요. 저는 삼겹살은 한 줄씩 종이호일에 돌돌말아서 보관해요.
이렇게 한줄씩 소분해 두면, 먹고 싶을 때 언제든지 한두 줄 툭 꺼내서 해동해서 먹을 수 있기 때문에 편리한 것 같아요.
(뭉텅이로 얼려서 먹기 힘드셨던 분들 많으시죠?? 앞으로는 조금 귀찮지만 이렇게 정리해 보세요. )
그리고, 이번에 처음 구입해 본 목살 덩어리.
1.6kg에 18,000원 100그람당 천 원!이에요.
너무 저렴하지 않나요??
이건 덩어리 고기라 집에서 썰어줘야 하는 불편함이 있지만, 가족을 위해 이 정도는 우리 할 수 있잖아요??
먹기 좋은 두께로 썰어주면 마트에서 구입하는 그 목살이에요.
(사진을 찍지 못했네요. ㅠ.ㅠ)
반은 구이용으로 1-2센티 정도로 잘라주고
나머지는 두껍게 썰어서 김치찜 용으로 냉동했어요.
고기를 이렇게 소분해서 냉동실에 쟁여두면
한동한 반찬 걱정 없어 마음이 든든해집니다.
코스트코 장 보실 계획 있으신가요?
이번엔 삼겹살과, 통목살... 어떠세요??
코스트코 고기는 신선하고 저렴하고 강추입니다.
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