코스트코 하면 제일 먼저 떠오르는 식품이 고기와 함께 연어 아닐까요?? 코스트코 연어는 너무 많이들 구입하고 계시고 영원한 스터디셀러가 아닐까 생각합니다. 가성비 좋은건 모두 아실 텐데요. 그런데 양이 너무 많아서 구입이 망설여진다는 분들도 있더라고요. 그래서 오늘은 제가 연어를 어떻게 먹는지 한번 소개해 드리려고 해요. 저보다 더 활용을 잘 하시는 분들도 있겠지만 혹시, 연어회 밖에 모른다. 그런데 연어회가 횟집에서 사먹을때랑 맛이 달러다 하시는 분들! 오늘부터 이렇게 드셔보세요. 이번저, 연어 가격은 42000원 정도 네요. 저는 살짝 기름진 부분을 더 좋아해서 최대한 그렇게 보이는 연어를 골라왔어요. 일단 두꺼운 등살 부분과 뱃살 부분을 구분하고 소금(고운 소금, 맛소금 안돼요.)을 이래도 되나~~..
